ふくしまラーメンショー 2014

今年もしっかり行ってきました！



「ふくしまラーメンショー2014」です。







連休中のお昼ごろに行ったら、会場はすごい人です。



まずはチケット売り場で、このチケットを３枚購入しました。

昨年の反省としては、最初からがっつり系にいくと、胃もたれしちゃうようなので、
最初はさっぱりするするといけそうなものから攻めてみました。


というわけで、１軒目は沖縄県から出店された「琉球麺侍」さんの「ちゅら塩らーめん」です。


そんなに待たずに、ゲット。
トッピングに「ソーキ肉」を１枚（300円）。

スープがとても澄んでいて、ラーメンのスープとは思えないすっきり感。


麺は中太麺だそうで、沖縄の地元の粉「シルクロード」というのを使っているんだそうです。


トッピングのソーキ肉が大きい！バーナーで炙っていたので、香ばしかったです。
これは１杯目としては、するするいけちゃいました。


どうしても食べたかったのが、２軒目の「らぁ麺やまぐち」さんです。
東京のお店なのですが、店主様が会津若松のご出身だそうです。


「ネオクラシカル醤油らーめん」です。
シンプルですね～！今度はトッピングなし。

スープを一口飲むと、コクの中に広がるさわやかな生姜の風味。
これだけで、「好きな味！」と決まってしまいました。


麺は細麺なんですね。
これも歯ごたえがしっかりしていて、食べごたえがありました。

そして最後に選んだのは、


「福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊」の「福島鶏白湯（とりぱいたん）」です。

福島県内でも有数のラーメン店主さんたちがタッグを組んで作ったラーメン。
これは食べないわけにはいかないでしょう。


チケットと整理券を交換して並ぶシステムです。
これ、わかりやすくていいですね。

トッピングの肉だんごにひかれたのですが、さすがに３杯目。
ちょっと無理だったので、やめました。


きましたー！
スープは見た目がオイリーだったのですが、さっぱりしていました。


麺がおいしい！このイベントのための麺だそうで、スープとの相性がばっちり。
上にのっているフライドオニオンがいいアクセントになっていました。

これで３杯終了。（だんなさんと半分ずつですけどね）
全店舗制覇って毎日通わなきゃ無理そうです。

来年も開催されたら、どんなお店がくるのかな～。
楽しみに待ちたいと思います。

ごちそうさまでした～(o･∀･o)

コメント 2

ご主人様とシェアなさったんですね(*^-^)　まさか三杯？(ﾟﾛﾟ屮)屮　って軽くビビってましたww

山口さん、素晴らしい美味しさでしたね♪　今回は凱旋出店と言う事で、かなり気持ちが入っておられたそうです。　福島ラーメン組っ！も、今回の出店の為に、一から作り直すってくらいに鶏白湯を仕上げて来ました(ｏ^－^ｏ)

そして、結果は総合3位！ﾉ(￣０￣;)＼　快調にお客様を集めていると思ったら、金沢麺達兼六会、麺家いろはに次いでの第3位でした！　地元不利と言われるイベントですが、見事にジンクスを覆しましたよ♪　次が楽しみです(ｏ≧▽ﾟ)ｏ
by 無芸大食 (2014-05-07 21:58) 

☆無芸大食さん。

コメントありがとうございます。
とても、とても、一人で３杯なんて恐れ多い・・・。
替えの胃袋が欲しいくらいです。

山口さんは本当においしかったです。
東京に行かないと食べられない味なのは淋しいですけどね。
福島ラーメン組っ！もとてもよかったです。
総合３位とはスバラシイ☆ぜひぜひあのメニューをどこかで
通常メニューにしてもらいたいですね！

by さほっち。 (2014-05-08 10:50)