らーめん まったり

だんなさんの実家に行きました。
お義父さんがおすすめだというコチラに伺いました。



会津若松市日新町にあります、「らーめん　まったり」さんです。

人気店のようで、早めに行ってみたのですが、前４組待ちでした。
３０分ほどしてから、座敷席に案内されました。




メニューです。

売りは背脂の入った「まったりらーめん」なのですが、私、背脂、得意じゃないのです(＾＾；)
普通の味もあるとのことで、私はそちらにします。

だんなさんとお義父さんが「まったりねぎらーめん」、お義母さんが「まったりらーめん」
私は「すっきりシンプルチャーシューめん」にしました。




カウンター席も常に満席です。
座敷席の脇にはすごく大きな間接照明？があったり。

さて。


「まったりねぎラーメン」です。おお、背脂、いっぱいじゃないですか。
ちょっと味見させてもらいましたが、背脂はそんなにしつこくなくて意外とさっぱり系でした。


「まったりラーメン」です。ふむふむ、シンプルですね。


これが私の「すっきりシンプルチャーシューめん」です。
チャーシュー、いっぱいですね～♪


麺あげ。中太麺でコシがありました。なかなかおいしい麺。


チャーシューはこのサイズがたくさん入っていて、満足できます。
スープは背脂抜きなので、かなりすっきりです。これ、いいわ～。

背脂入りといっても、意外とあっさりしている感じだったので、次はこれでもいいかなと
思いました。

帰る頃もまだまだ外は待ち客でいっぱいでした。

また来てみたいと思います。
ごちそうさまでした～(o･∀･o)


☆らーめん　まったり
会津若松市日新町13-50
0242-27-1656
AM11:00~PM8:00　※スープがなくなり次第終了
水曜定休